Показать легенду

  Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства
 ГОСТ 18963-73 - Вода питьевая. Методы санитарно-бактериологического анализа
 ГОСТ 9225-84 - Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа
 ГОСТ Р 53415-2009 - Вода. Отбор проб для микробиологического анализа
 ГОСТ Р 53430-2009 - Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа

Показать легенду

  Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки
 ГОСТ 30625-98 - Продукты молочные жидкие и пастообразные для детского питания. Общие технические условия
 ГОСТ 30626-98 - Продукты молочные сухие для детского питания. Общие технические условия
 ГОСТ Р 52196-2011 - Изделия колбасные вареные. Технические условия
 ГОСТ Р 52253-2004 - Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия
 ГОСТ Р 52306-2005 - Мясо птицы (тушки цыплят, цыплят-бройлеров и их разделанные части) для детского питания. Технические условия
 ГОСТ Р 52418-2005 - Мясо цыплят механической обвалки для продуктов детского питания. Технические условия
 ГОСТ Р 52686-2006 - Сыры. Общие технические условия
 ГОСТ Р 52702-2006 - Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия
 ГОСТ Р 52704-2006 - Консервы мясорастительные из мяса птицы для питания детей раннего возраста. Технические условия
 ГОСТ Р 52705-2006 - Консервы на основе мяса птицы для питания детей раннего возраста. Технические условия
 ГОСТ Р 52790-2007 - Сырки творожные глазированные. Общие технические условия
 ГОСТ Р 52791-2007 - Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия
 ГОСТ Р 52818-2007 - Изделия колбасные вареные из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия
 ГОСТ Р 52819-2007 - Консервы из мяса птицы для диетического (профилактического) питания детей раннего возраста. Технические условия
 ГОСТ Р 52820-2007 - Мясо индейки для детского питания. Технические условия
 ГОСТ Р 52974-2008 - Кумыс. Технические условия
 ГОСТ Р 52975-2008 - Консервы молочные. Молоко кобылье сухое. Технические условия
 ГОСТ Р 53155-2008 - Продукты яичные жидкие и сухие пищевые. Технические условия
 ГОСТ Р 53404-2009 - Яйца пищевые (индюшиные, цесариные, перепелиные, страусиные). Технические условия
 ГОСТ Р 53421-2009 - Сыры рассольные. Технические условия
 ГОСТ Р 53435-2009 - Сливки-сырье. Технические условия
 ГОСТ Р 53436-2009 - Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия
 ГОСТ Р 53437-2009 - Сыры Сулугуни и Слоистый. Технические условия
 ГОСТ Р 53438-2009 - Сыворотка молочная. Технические условия
 ГОСТ Р 53456-2009 - Концентраты сывороточных белков сухие. Технические условия
 ГОСТ Р 53458-2009 - Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия
 ГОСТ Р 53492-2009 - Сыворотка молочная сухая. Технические условия
 ГОСТ Р 53493-2009 - Альбумин молочный. Технические условия
 ГОСТ Р 53502-2009 - Продукты сырные плавленые. Общие технические условия
 ГОСТ Р 53503-2009 - Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия
 ГОСТ Р 53504-2009 - Творог зерненый. Технические условия
 ГОСТ Р 53505-2009 - Простокваша мечниковская. Технические условия
 ГОСТ Р 53506-2009 - Ацидофилин. Технические условия
 ГОСТ Р 53507-2009 - Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Общие технические условия
 ГОСТ Р 53508-2009 - Варенец. Технические условия
 ГОСТ Р 53509-2009 - Смеси яичные жидкие и сухие пищевые. Общие технические условия
 ГОСТ Р 53512-2009 - Продукты сырные. Общие технические условия
 ГОСТ Р 53513-2009 - Пахта и напитки на ее основе. Технические условия
 ГОСТ Р 53515-2009 - Колбасы жареные. Технические условия
 ГОСТ Р 53516-2009 - Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Общие технические условия
 ГОСТ Р 53517-2009 - Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия
 ГОСТ Р 53587-2009 - Колбасы вареные из конины. Технические условия
 ГОСТ Р 53588-2009 - Колбасы полукопченые. Технические условия
 ГОСТ Р 53591-2009 - Колбасы полукопченые из конины. Технические условия
 ГОСТ Р 53643-2009 - Продукты из свинины вареные. Технические условия
 ГОСТ Р 53645-2009 - Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия
 ГОСТ Р 53666-2009 - Масса творожная «Особая». Технические условия
 ГОСТ Р 53667-2009 - Казеин. Технические условия
 ГОСТ Р 53668-2009 - Айран. Технические условия
 ГОСТ Р 53852-2010 - Колбасы полукопченые из мяса птицы. Общие технические условия
 ГОСТ Р 53861-2010 - Продукты диетического (лечебного и профилактического) питания. Смеси белковые композитные сухие. Общие технические условия
 ГОСТ Р 53914-2010 - Напиток молочный. Технические условия
 ГОСТ Р 53946-2010 - Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия
 ГОСТ Р 53947-2010 - Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условия
 ГОСТ Р 53948-2010 - Молоко сгущенное - сырье. Технические условия
 ГОСТ Р 53952-2010 - Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия
 ГОСТ Р 54034-2010 - Мясо. Баранина и ягнятина для детского питания. Технические условия
 ГОСТ Р 54043-2010 - Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия
 ГОСТ Р 54048-2010 - Мясо. Свинина для детского питания. Технические условия
 ГОСТ Р 54315-2011 - Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия
 ГОСТ Р 54339-2011 - Продукты молокосодержащие сквашенные. Общие технические условия
 ГОСТ Р 54340-2011 - Продукты молочные и молочные составные сквашенные. Общие технические условия
 ГОСТ Р 54348-2011 - Консервы из мяса и субпродуктов птицы. Общие технические условия
 ГОСТ Р 54355-2011 - Кулинарные изделия из мяса птицы. Общие технические условия
 ГОСТ Р 54366-2011 - Блоки из субпродуктов замороженные. Технические условия
 ГОСТ Р 54367-2011 - Мясо. Разделка баранины и козлятины на отрубы. Технические условия
 ГОСТ Р 54376-2011 - Мясо уток (тушки и их части). Технические условия
 ГОСТ Р 54520-2011 - Мясо. Разделка телятины на отрубы. Технические условия
 ГОСТ Р 54628-2011 - Продукты для детского питания. Консервы мясные. Пюре для прикорма детей раннего возраста. Технические условия
 ГОСТ Р 54646-2011 - Колбасы ливерные. Технические условия
 ГОСТ Р 54663-2011 - Продукты сыроделия для переработки. Технические условия
 ГОСТ Р 54665-2011 - Сыры альбуминные. Технические условия
 ГОСТ Р 54670-2011 - Колбасы кровяные. Технические условия
 ГОСТ Р 54672-2011 - Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы. Общие технические условия
 ГОСТ Р 54673-2011 - Мясо перепелов (тушки). Технические условия
 ГОСТ Р 54675-2011 - Мясо гусей (тушки и их части). Технические условия
 ГОСТ Р 54676-2011 - Жиры птицы пищевые. Технические условия
 ГОСТ Р 54704-2011 - Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия
 ГОСТ Р 54753-2011 - Ветчина вареная в оболочке для детского питания. Технические условия
 ГОСТ Р 54754-2011 - Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия
 ГОСТ Р 55285-2012 - Продукты яичные жидкие и сухие пищевые ферментированные. Технические условия
 ГОСТ Р 55335-2012 - Мясо. Конина для детского питания. Технические условия
 ГОСТ Р 55367-2012 - Зельцы. Технические условия
 ГОСТ Р 55499-2013 - Продукты из мяса птицы. Общие технические условия
 ГОСТ Р 57191-2016 - Консервы рыборастительные в масле. Технические условия
 ГОСТ Р 59746-2021 - Изделия колбасные сыровяленые. Технические условия
 ГОСТ Р 70148-2022 - Шашлык мясной. Технические условия
 ГОСТ Р 702.1.002-2020 - Российская система качества. Шашлык свиной. Потребительские испытания
 ГОСТ Р 702.1.014-2021 - Российская система качества. Фарш "Домашний". Потребительские испытания
 ГОСТ Р 702.1.016-2021 - Российская система качества. Колбаса сырокопченая "Брауншвейгская". Потребительские испытания
 ГОСТ Р 702.1.021-2021 - Российская система качества. Пельмени замороженные. Потребительские испытания
 ГОСТ Р 702.1.031-2022 - Российская система качества. Филе грудки кур и цыплят-бройлеров. Потребительские испытания
 Инструкция по применению 33-0102 - Экспресс-метод определения антибиотиков в пищевых продуктах
 КМС 739:2003 - Колбасы ливерные. Общие технические условия
 МУК 4.1.3534-18 - Подготовка проб для проведения исследований по определению остаточных количеств антибиотиков и антимикробных препаратов
 МУК 4.2.2578-10 - Санитарно-бактериологические исследования методом разделенного импеданса
 МУК 4.2.590-96 - Бактериологические исследования с использованием микробиологического экспресс-анализатора "БакТрак 4100"
 ПНСТ 260-2017 - Российская система качества. Сравнительные испытания сладко-сливочного несоленого масла
 Постановление 21 - Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья
 Постановление 70 - Об обеспечении применения Федерального закона от 24 июня 2008 г. № 90-ФЗ "Технический регламент на масложировую продукцию"
 Проект ГОСТ Р - Российская система качества. Мороженое пломбир. Потребительские испытания
 СТ РК ГОСТ Р 52675-2009 - Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия
 СТБ 1859-2009 - Кефир детский. Технические условия
 СТБ 2051-2010 - Консервы на овощной основе для детского питания для детей раннего возраста. Общие технические условия
 СТБ 2052-2010 - Консервы на фруктовой основе для детского питания для детей раннего возраста. Общие технические условия
 СТБ 2219-2011 - Сыворотка молочная сухая. Общие технические условия
 СТБ 2295-2012 - Полуфабрикаты мясные рубленые для питания детей. Общие технические условия
 СТБ 2473-2016 - Полуфабрикаты в тесте для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия
 СТБ 742-2009 - Продукты из шпика. Общие технические условия
 СТБ 974-2016 - Полуфабрикаты в тесте. Пельмени замороженные. Общие технические условия